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您的餐厅需要数字自动化。明白这里

Posted: Thu Jan 02, 2025 10:24 am
by jisansorkar12
在餐厅中实施数字自动化可以提高企业的运营效率,改善客户体验和服务员的日常生活,这些方面在竞争日益激烈的市场中带来重要差异。

借助不一定需要大量投资的技术,您可以优化流程、减少错误并加快服务速度,此外还可以让代理商专注于真正重要的事情:为消费者提供难忘的体验。

在本文中,了解数字自动化对您的餐厅的重要性,并提供有关如何使其成为现实的提示。注意:一切都没有过高的费用,不用担心!

什么是餐厅的数字自动化?
餐厅的数字自动化与促进和加速各种日常流程的技术的实施相关。它涉及有助于订单管理、库存控制甚至销售和团队监控的系统的采用。

餐厅老板和员工可以选择自动化,而不是依靠手动方法来执行重复性任务!

借助适当的技术,许多运营活动可以数字化和集成化方式进行,从而减少花费的时间和金钱,并最大限度地减少出错和食物浪费的可能性。

此外,管理者仍然会获胜,因为他们能够根据数据做出决策。

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数字自动化在餐厅中如何运作?
数字自动化(或商业自动化)只不过是餐厅技术的使用,它将消除以前手动执行的许多操作任务的需 澳大利亚电话号码表 要。这是通过实施数字菜单或自助服务图腾和管理系统(例如 POS 和 ERP)来实现的。

下面了解更多!

从数字菜单的实施来看
数字菜单是可以替代的互动平台——如果你愿意的话! – 传统的实体菜单,允许顾客在移动设备或平板电脑上查看菜肴和饮料选项,定制所选项目,甚至为订单添加补充。

这项技术为消费者提供了更具吸引力的体验,因为它具有吸引人的图像、菜肴的详细描述、有关成分和过敏原的信息,以及餐厅老板选择时始终更新的价格和突出的促销活动。

菜单信息仍然可以立即更改,所有这些都消除了重新打印的需要,并最大限度地减少了点餐错误。

柜台设有自助图腾
与数字菜单非常相似,自助服务图腾也是交互式屏幕,允许客户在几秒钟内独立下订单,无需与服务团队交互。

如今,它们大多在柜台服务餐厅实施。一般来说,这项技术可以加快订购过程,减少排队和等待时间,并提高平均票价。

通过 POS 和 ERP
POS(销售点)系统是管理餐厅商业交易的软件,允许您记录销售、处理付款和监控现金流、提供实时报告并改进决策,尤其是与数字菜单集成时。

ERP 系统还可以集成到数字菜单中,集中控制餐厅运营的不同领域,例如财务、人力资源和库存管理。有了它们,管理者就能对业务有更广泛、更全面的了解。

在厨房使用 KDS 系统
最后,KDS 系统或厨房显示系统通常与迄今为止提到的一种或多种自动化相关,允许客户下订单的平台与厨房团队之间进行直接通信。

它们取代了纸质订单,也就是说,它们充当了一个屏幕,顾客的所有订单都通过它到达餐厅的厨师或厨师,从而方便了菜肴的准备。

许多KDS甚至会在菜肴准备好时通知服务员,从而加快操作速度。

现在您对餐厅自动化有了更多的了解,您能说它只会带来好处吗?

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在餐厅应用数字自动化有什么好处?
自动化的优势包括减少订单错误、改善客户体验和优化利润。

它们都与这样一个事实有关:当正确选择和实施技术时,技术可以优化流程。以及如何做对呢?瞄准对您的业务有利的内容,并帮助您满足团队和目标受众的需求。

我们列出了一份福利清单供您查看。

提高运营效率
数字自动化的主要好处之一是提高运营效率。随着订单管理和库存控制等流程不再是手动的,团队在非战略任务上花费的时间显着减少,每个人都可以致力于只有人类知道如何熟练执行的职能。

服务员提供无可挑剔的服务,建议搭配并讲述房子的故事。厨房和酒吧团队创造最高品质的菜肴和饮料。工作流程变得更加敏捷,从而提高运营效率。

减少错误
数字自动化还有助于最大限度地减少点餐错误,这是餐馆的常见问题。这意味着菜肴完全按照客户的要求准备,提高了整体满意度,减少了投入浪费以及纠正和返工的需要,这也对运营成本产生了积极影响。

改善客户体验
为了改善当今餐厅的顾客体验,“自动化”是关键词。

通过数字菜单,消费者可以快速轻松地点餐,而无需排长队或等待服务。此外,定制订单变得更加简单,让每个人都可以根据自己的喜好调整选择。

另一方面,使用管理系统,企业所有者可以更好地控制其运营,并知道在哪里投资以使每个人都更快乐,从而使他们的业务在竞争中脱颖而出。

获取准确的数据
实时数据访问和分析是数字自动化的另一个好处,因为技术收集的信息对于餐厅经理根据现实做出决策非常重要。

根据您餐厅实施的解决方案,您可以找到以下详细信息:

销售量;
客户偏好;
定价;
菜肴表演;
促销活动;
连击;
折扣券;
ETC。
这使得餐厅的盈利最大化。

降低成本
虽然实施自动化技术可能需要初始投资,但长期效益通常会带来成本节省。减少错误和提高运营效率意味着将花费更少的资源、更好的库存控制以及适当有针对性的促销,有助于控制现金流。

有了节省下来的钱,餐厅就可以投资于其他方面的改进或市场增长的策略。

如何在您的餐厅应用自动化?
要享受餐厅自动化的所有优势,请根据您的业务需求选择要实施的技术,并监控目标受众的行为,聘请可靠的供应商公司,进行必要的集成和培训将使用该解决方案的团队。

在实施更现代化的操作之前进行一些测试,但不要等待太久才采取行动:向客户传达消息,告知他们适应情况,对反馈表现出开放的态度,并监控和调整必要的内容。